サーロイン

日常

せっかくなので、サーロイン

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ぶちおです。

美味しい肉を今月も食べたい!という願望で、以前行った大田原牛が食べられるお店へ再訪しました。
酷暑の中、美味しいお肉を求めて!

店頭に到着すると、

開店記念日!希少部位入荷!!無くなり次第終了!!

と書かれた看板が掲げられていました。

日本人が弱いとされている【限定】【希少】【先着】の要素が目白押しです。
はぁはぁ…んぐっ…(生唾)
興奮したぶちお達は、どこの部位かもろくに確認しないまま店内へ突入しました。

開店してすぐの時間だったので他のお客さんも少なく、広くて見晴らしのいい席をGet!
そして興奮したままメニューをむさぼるように見ました。

やはり希少部位はお値段が他とは違うぜ…

震えながらも、やはり目は希少部位のお肉に釘付けです。

一期一会

そんな四字熟語が脳内を横切りました。
いや、お肉の精霊が囁いたのかもしれません。

このお肉とはもう出会えないかもしれない。
この牛さんを堪能するのは、今しかない。

Do the Best!

大田原牛のサーロイン120qをオーダーしました。

なかなかの贅沢品と思ったので、しゃかりきに写真をとりました。
この写真を見るだけで、白米を食べられるぶちお。

タレと、しょうゆと、どちらも絶品でした。
そして、そのままでもイケる!
それが絶品のお肉なのだなぁ~と感激だらけの食事になりました。

また一ヶ月後に美味しいお肉を食べにいこうと思います。

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